DIAMOCI DEL T - Cembra 20-21 novembre 2010

Gli Accompagnatori di territorio
al seminario formativo

L'entusiasmo dimostrato dagli Accompagnatori di territorio nei confronti dell'iniziativa organizzata dal Consorzio TrentinoSalumi è espressione dell'interesse che le produzioni tipiche trentine suscitano in chi visita la nostra provincia. Una necessità per rispondere in modo corretto ad un'utenza sempre più attenta ed esigente nei confronti delle produzioni locali, la cui valorizzazione rientra per statuto nelle finalità dell'associazione.

Il talk show

Numerosa perciò la partecipazione di questa nuova figura professionale del turismo al seminario formativo dal titolo "Salumi del Trentino: conoscerli, trovarli, degustarli", articolato in quattro moduli tematici, che ha avuto luogo nella giornata di sabato 20 e la mattinata di domenica 21 novembre 2010, con docenti di prim'ordine.

FELIZ Y AGRADECIDA

Estoy verdaderamente feliz y agradecida por lo que me han escrito desde Catalunya:

‎"Nosotros tenemos un grato recuerdo de las vacaciones por Italia y de ti y Trento también. Nos gustaron tus explicaciones y atenciones. [...]
Tus explicaciones, tu imagen, tus gestos, tu … todo, me recuerdan al gran músico Jordi Savall y a la música que interpreta, por su saber hacer, su imagen, su sonido, que te lleva y te transporta; he escuchado de él decir, con acierto, que lo importante es ser uno mismo."

"TI ASPETTIAMO A CEMBRA"

L'ASSOCIAZIONE ACCOMPAGNATORI DI TERRITORIO DEL TRENTINO PARTECIPA A "DIAMOCI DEL T", PRIMA EDIZIONE DELL'EVENTO DEDICATO ALLA CONOSCENZA E ALLA VALORIZZAZIONE DEI SALUMI TRENTINI
CEMBRA, 20-21 NOVEMBRE 2010

L'Associazione Accompagnatori di Territorio del Trentino ha aderito all'iniziativa del Consorzio TrentinoSalumi, presieduto da Loris Largher, che avrà luogo a Cembra, località famosa per la viticoltura di montagna, il vino Müller-Thurgau e altri prodotti di pregio.

Numerosa sarà la partecipazione di questa nuova figura professionale del turismo al seminario formativo dal titolo "Salumi del Trentino: conoscerli, trovarli, degustarli", articolato in quattro moduli tematici e in programma per sabato 20 e la mattinata di domenica 21 novembre 2010, con un ospite d'eccezione: Edoardo Raspelli giornalista televisivo, conduttore di Melaverde.

"T" come Trentino ma anche come Territorio, Tradizione, Tipico e Trendy

Il 20 e il 21 novembre a Cembra "diamoci del T", venite a incontrare il Consorzio Produttori Trentini di Salumi, i suoi prodotti!

PROGRAMMA

Domenica 21 novembre:

ore 11.00 Talk Show con Edoardo Raspelli presso la palestra del Polo Scolastico al quale seguirà negli stessi spazi pranzo con polenta, crauti e salumi

ore 14.30 percorso gastronomico in 12 tappe fra le vie di Cembra

ore 19.00 conclusione evento.

L'incasso del pranzo, organizzato in collaborazione con l'associazione Sorgente '90, a base polenta, crauti e salumi trentini verrà interamente devoluto in beneficenza.

Per prenotazioni: 3497129294

Il tour delle tradizioni dei salumi trentini fra i porfidi di Cembra

Domenica 21 novembre alle 14.30 gli Accompagnatori di territorio del Trentino condurranno gli ospiti dell'evento attraverso le caratteristiche vie di Cembra, dove saranno allestiti vari punti di sosta in un percorso fra i sapori e l’arte, con degustazioni di salumi, abbinamenti a vini e prodotti locali e tante piacevoli sorprese.

Dettaglio di uno dei presepi
di Antonio Nardon

Un "racconto in cammino" -è questo lo slogan dell'associazione- alla scoperta dei più suggestivi angoli cembrani, tra sottoportici, avvolti, "caneve" degli edifici del centro storico.

L'escursione avrà inizio con partenza in Piazza Toniolli, di fronte agli uffici dell'APT. Gli incassi del percorso guidato saranno devoluti in beneficenza (percorso libero: € 2,00; percorso guidato € 5,00). Per l'occasione saranno aperti al pubblico i presepi artistici di Antonio Nardon e la chiesa di San Pietro, che racchiude uno dei più completi e preziosi cicli ad affresco del XVI secolo. 

CASTEL THUN

Nella sala degli antenati

Situato sulla sommità del colle di Belvesino, in una posizione panoramica che domina il territorio della Val di Non e i monti circostanti -dalle Dolomiti di Brenta alla catena delle Maddalene- Castel Thun è un raro esempio di castello abitato nel corso dei secoli dalla stessa famiglia e che conserva ancora gli arredi originali.



Stipo seicentesco

La fondazione del luogo fortificato, culla della dinastia dei Thun, risale al XIII secolo. Numerosi interventi di ammodernamento, concentrati soprattutto nel XVI secolo e negli ultimi anni del Settecento, trasformarono gradualmente il mastio del primitivo insediamento sorto a scopi militari, in una dimora principesca. Al castello venne aggiunto un ampio sistema di fortificazioni, composto da più ordini di cinte murarie con porte, torri, bastioni e fossato, che racchiudono gli ampi giardini.

Stanza del vescovo

Nel 1992 il castello venne acquisito dalla Provincia Autonoma di Trento e dopo diciotto anni di impegnativi lavori di restauro che hanno interessato il complesso architettonico e le collezioni, arrivò l'evento tanto atteso: l'inaugurazione del 17 aprile 2010.

Il percorso di visita è un invito ad entrare nel cuore della storia trentina, attraverso la storia di un'illustre famiglia. La cappella palatina, le cucine, la sala da pranzo, la sala degli antenati e la stanza del vescovo sono solo alcuni dei numerosi ambienti di rappresentanza e di servizio della prestigiosa dimora.

Sala da pranzo

Castel Thun è oggi uno dei poli del Museo del Castello del Buonconsiglio - Monumenti e collezioni provinciali ed è visitato da migliaia di persone, che ne rimangono entusiaste. Il servizio della rubrica "Sì Viaggiare" (Rai 2), trasmette il fascino del luogo.

Stanza dei mobili di Praga

Per raggiungere il castello, dall'ampio parcheggio è necessario percorrere a piedi un tratto di stradina sterrata in leggera salita. Per la visita in gruppo è bene avere a disposizione circa due ore e mezza dall'arrivo al parcheggio.

Qui ho pubblicato le tariffe d'ingresso di Castel Thun e degli altri castelli provinciali.

Nei dintorni ci sono molti altri luoghi interessanti da visitare. Per itinerari guidati di una giornata mandatemi un'e-mail:

guidatrentino@gmail.com

TRENTO, CITTA' DEL CONCILIO

Affresco sulla facciata
di un palazzo in Piazza Duomo

Capoluogo del Trentino, situato a poca distanza dal Monte Bondone, dalla Valle dei Laghi e dalle Dolomiti, Trento è una città d'arte dalla forte impronta rinascimentale nei palazzi situati nelle ampie vie di rappresentanza, che si intersecano con stretti vicoli di impianto medievale.

La visita al centro storico porta alla scoperta delle facciate affrescate di magnifici palazzi cinquecenteschi, sorti lungo lo storico percorso fra il Castello del Buonconsiglio e Piazza Duomo.

BOLZANO

Piazza Walther

Nel centro storico del capoluogo dell'Alto Adige si respira un'atmosfera vivace.

La visita inizia in Piazza Walther,  il "salotto" della città di Bolzano. Al centro della piazza si trova il monumento dedicato a Walther von der Vogelweide, un famoso poeta tedesco medievale.

AI PIEDI DEL CORNO BIANCO

L'itinerario comprende la visita al Geoparc Bletterbach, uno dei siti dolomitici Patrimonio UNESCO dell'Umanità.

Il Corno Bianco

Il Centro Visitatori di Aldino illustra i processi di creazione degli strati rocciosi del Corno Bianco, dai porfidi permiani alla Dolomia del Serla.

Da lì un comodo sentiero ci porta alla scoperta della vita nel bosco, con affacci panoramici spettacolari e possibilità di sosta in una malga della zona. 

I gruppi di camminatori con calzature e abbigliamento adeguati per le escursioni in montagna possono richiedere di effettuare un'escursione nella forra del Bletterbach.

Dal colore candido delle rocce della vetta del Corno Bianco prende il nome il Santuario di Pietralba (1520 m slm), tuttora meta di pellegrini che ogni anno vi giungono a piedi da tutto l'Alto Adige, ma anche dal pinetano e dalle valli dell'Avisio, e che dista pochi chilometri da Aldino. Il santuario può essere raggiunto in bus. Il tragitto del tour può avere svolgimento ad anello, adattandolo al luogo di provenienza del gruppo.

MERANO, LA CITTA' GIARDINO

Merano

Merano è incorniciata da monti elevati e da un paesaggio costellato di castelli, residenze nobiliari, frutteti e vigneti. Dalla città si scorge Castel Tirolo, che fu abitato dai Conti di Tirolo e diede il nome all'intera regione. 

La città, protetta a nord dal Monte Benedetto e dalle alte cime del Gruppo di Tessa, gode di un clima particolarmente mite. Questa famosa località termale è ricca di verde e di piacevoli passeggiate per ogni stagione.

Il percorso di visita incomincia nei pressi del nuovo complesso delle terme. Lungo il torrente Passirio, fiancheggiato dagli edifici della Kurhaus, si raggiunge il Ponte delle Poste. Da qui si può proseguire lungo la Passeggiata d’Estate con la statua dell'imperatrice Sissi, ospite illustre della città, che vi giunse la prima volta nell'ottobre del 1870. 

Sulla sponda opposta del Passirio si trova la Passeggiata d'Inverno. Da Piazza della Rena, Porta Bolzano immette nel centro storico ricco di luoghi d'interesse: la parrocchiale di San Nicola, la cappella di Santa Barbara, il Castello Principesco e i portici, spina dorsale dell’antica città mercantile.

Con un'intera giornata a disposizione si possono visitare i Giardini di Castel Trauttmannsdorff. I giardini, di 12 ettari di superficie, ospitano piante provenienti da tutto il mondo. 80 paesaggi vegetali diversi  portano dall'Alto Adige fino ai paesaggi esotici dell'America e dell'Asia. 

Al centro di questo variopinto scenario sorge Castel Trauttmannsdorff, sede del Touriseum, il Museo Provinciale del Turismo. Il Turiseum propone un'insolita prospettiva su due secoli di storia del turismo in Tirolo e a Merano. Alcune sale e alcune installazioni sono dedicate all'ospite più illustre di Merano: l'imperatrice Sissi.

UN MUSEO DELL'UOMO DELLA MONTAGNA ALPINA

L'edificio dell'antico convento
(foto: MUCGT)

Il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina è il più importante museo regionale di cultura e tradizioni popolari di tutta Italia e uno dei maggiori delle Alpi. 

Ospitato all'interno dell'antico convento agostiniano di San Michele all'Adige, fondato nel XII secolo, il percorso di visita si snoda attorno al Cortile di Massimiliano I e al chiostro dall'insolita pianta triangolare.

CONTRO I LOCALISMI FORZATI. Riflessioni di Julio Caro Baroja

Los Vascos no està concebido ni de acuerdo con el determinismo de los obsesionados por la doctrina del clima, ni con un historicismo con pretensioned de objetividad (que no encubre, con frecuencia, màs que pequeñez de pensamiento), ni con ninguna especulaciòn doctrinaria materialista, espiritualista o de otro orden de las que en esta clase de trabajos sirven con frecuencia de trama, al menos por estas latitudes.

J. Caro Baroja, Los Vascos, Istmo, Madrid, 1971, p. 13.

Per ulteriori approfondimenti cfr. "Reflexiones sobre el valor de lo populary la manera de observarlo" (J. Caro Baroja, LOS PUEBLOS DE ESPANA, Istmo, Madrid, 1981, vol. II, pp. 451-459)

Dolomiti di Fassa

Il Sassolungo dal Col Rodella

La Val di Fassa è la vallata ladina, incastonata fra gli splendidi gruppi delle Dolomiti. Molte le possibilità di visite, passeggiate e bus tour Val di Fassa. Un bus tour panoramico può prevedere la sosta a Moena, Perla delle Dolomiti, con visita al centro storico e alla chiesetta di San Volfango (su prenotazione), che conserva uno splendido ciclo gotico di affreschi (XV sec.), costruita accanto alla parrocchiale, dedicata a San Vigilio, partono della Diocesi di Trento.

Altre possibili soste: a Vigo di Fassa, capoluogo di valle, sede dell'antica Pieve intitolata a San Giovanni, dell'Istituto Culturale Ladino/Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn e del Museo Ladino di Fassa/Museo Ladin de Fascia che conserva le collezioni etnografiche della minoranza linguistica ladina fassana.

Per gli appassionati d'arte a Vigo di Fassa è possibile concordare la visita alla Chiesa di Santa Giuliana (su prenotazione) dedicata alla patrona della valle e edificata in una splendida posizione panoramica a monte del paese di Vigo, sovrapponendosi a un antico luogo di culto pagano. Al suo interno si possono ammirare gli affreschi attribuiti a Leonardo di Bressanone/Leonhard von Brixen (seconda metà del XV sec.), maestro e caposcuola, uno dei principali esponenti della pittura brissinese. Altro arredo di pregio: l'altare maggiore ligneo tardogotico, opera autografa di Jörg Artz (1517), esponente della Scuola di Bolzano. Nei pressi della chiesa si trova inoltre il Cimitero Austroungarico di Guerra che raccoglie le salme di 663 caduti durante la Prima Guerra mondiale. 

Vigo di Fassa sorge ai piedi del Gruppo del Catinaccio. Dal paese parte la Funivia del Catinaccio/Rosengarten (1450 - 1.997 m s.l.m.). Una passeggiata molto facile porta da Ciampedie a Gardeccia.

Altre possibili soste e visite in Fassa: il mulino ad acqua Molin de Pèzol a Pera di Fassa, sede staccata sul territorio del Museo Ladino; oppure ci si può fermare in altri paesi della valle, come le rinomate località sciistiche di Campitello (partenza della Funivia Col Rodella) e Canazei oppure a Penìa.



Alcuni passi dolomitici in zona:

La Marmolada

- Passo Fedaia (2.057 m s.l.m.) ai piedi della Marmolada (3.343 m), la Regina delle Dolomiti. Qui si trovano il Lago di Fedaia, bacino artificiale per la produzione di energia idroelettrica dal quale nasce il torrente Avisio, il Museo della Grande Guerra a Passo Fedaia e la partenza della cestovia che porta a Pian dei Fiacconi (2.625 m s.l.m.).


La Funivia Sass Pordoi

- Passo Pordoi (2.239 m s.l.m.), che collega la Val di Fassa col Livinallongo (BL), più volte arrivo di tappa del Giro d'Italia, come ricordato dal Monumento a Fausto Coppi. Da qui la Funivia Sass Pordoi compie in 4 minuti un dislivello di circa 900 m, per giungere alla terrazza delle Dolomiti a 2.950 m di quota.






Passo Sella

- Passo Sella (2.244 m s.l.m.), valico dolomitico fra i gruppi del Sassolungo (3.181 m) e del Sella, che collega la Val di Fassa con la Val Gardena, vallata ladina altoatesina. Lungo il percorso si godono splendidi panorami verso le due valli e i  gruppi dolomitici circostanti. Il Passo Sella è punto di partenza di numerosi itinerari escursionistici e alpinistici.





Lago di Carezza

- Passo Costalunga (1.745 m s.l.m.), posto tra i gruppi del Latemar e del Catinaccio/Rosengarten, collega Vigo di Fassa con la Val d'Ega, sul tracciato della Strada delle Dolomiti: itinerario turistico storico di collegamento tra la zona dolomitica e la città di Bolzano. Lungo questo percorso sorsero alcuni tra i più antichi alberghi dolomitici. Dal passo si raggiunge in breve il Lago di Carezza/Karersee, nel quale si rispecchiano le foreste e le guglie del Latemar.


Marmotta sul Col Rodella

Consigliabile limitare il chilometraggio privilegiando le soste, le visite e le passeggiate nella natura, con la possibilità di utilizzare gli impianti di risalita nei vari gruppi dolomitici, per godere di panorami mozzafiato verso le vette dolomitiche.

Itinerari ad anello e programmi personalizzati per gruppi a richiesta.

Il lavoro di guida turistica / El trabajo de guía turístico

Il lavoro di guida turistica richiede preparazione, studio, professionalità e, soprattutto, molta passione.

El trabajo de guía turístico requiere preparación, estudio, profesionalidad y, sobre todo, mucha pasión.

LA GUIDA TURISTICA

In provincia di Trento alcune professioni turistiche sono disciplinate da un'apposita legge provinciale, la LP n. 12 del 14 febbraio 1992: "Disciplina dell’esercizio delle attività professionali di guida turistica, accompagnatore turistico ed assistente di turismo equestre"

Secondo quanto definito dalla LP 14 febbraio 1992 n. 12, è guida turistica chi, per professione, accompagna persone singole o gruppi di persone nelle visite ad opere d’arte, a musei, a mostre, a gallerie, a scavi archeologici, illustrando le attrattive storiche, artistiche, monumentali, paesaggistiche e naturali.

Le guide turistiche autorizzate tengono sempre bene in vista un distintivo munito di fotografia e con i dati anagrafici rilasciato dal Servizio Turismo della Provincia Autonoma di Trento.

Forse non sapete che... l'esercizio dell'attività di guida turistica senza idonea abilitazione comporta sanzioni pecuniarie. Inoltre, se pagate per un servizio, esigete che sia un professionista ad effettuarlo, è un vostro diritto.

L'ACCOMPAGNATORE DI TERRITORIO

Gli Accompagnatori di Territorio sono professionisti della montagna che offrono escursioni guidate in Trentino attraverso sentieri e zone di particolare pregio naturalistico, fornendo elementi conoscitivi e informazioni riguardanti i luoghi attraversati, ed accompagnando in visita ad ambienti o strutture espositive di carattere naturalistico ed etnografico.

La nuova professione è regolamentata dalla Legge Provinciale 20/93 e s.m. “Ordinamento della professione di guida alpina, di accompagnatore di territorio e di maestro di sci nella provincia di Trento”.
L’esercizio dell’attività di Accompagnatore di Territorio è subordinato al possesso di apposita abilitazione e all’iscrizione in un Elenco Speciale alla cui tenuta provvede il Collegio Guide Alpine del Trentino.

Selezioni, percorsi formativi e prove attitudinali per il conseguimento dell'abilitazione, sono garanzia della qualità dei servizi offerti dagli Accompagnatori di Territorio, che danno delle risposte concrete alle esigenze di quanti vogliono avvicinarsi alla scoperta del Trentino. Vuoi saperne di più? Visita il sito ufficiale dell'Associazione Accompagnatori di Territorio del Trentino.